Rollo con pan de pita y pescado enlatado

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Ingredientes

Ajustar porciones:
3 pan de pita fino
5 huevo
200 g queso
1 lata sardinas enlatadas
varias ramitas de eneldo
mayonesa

Información nutricional

100 g
Proteína
110 g
Carbohidratos
140 g
Gordo
2100
Calorías

Rollo con pan de pita y pescado enlatado

Características:
  • receta rapida
Cocina:
  • 20 minutos
  • Sirve 8
  • Fácil

Ingredientes

Direcciones

1. Rollo multifuncional: el pan de pita se puede utilizar para crear muchos platos diferentes. Se puede rellenar con una variedad de rellenos, desde carne hasta verduras, y seguirá estando delicioso.

Trucos de la vida:

1. Manteniendo la forma: después de enrollar el pan de pita en un rollo, envuélvalo con cuidado en una envoltura de plástico y colóquelo en el refrigerador durante 20-30 minutos. Esto ayudará a que el rollo mantenga su forma y será más fácil de cortar.
2. Relleno rápido: Use una licuadora o procesador de alimentos para preparar rápidamente relleno con huevos, sardinas y otros ingredientes. Esto le permitirá mezclar y moler rápidamente los ingredientes.
3. Experimente con el sabor: agregue varias especias, hierbas o salsas al relleno para cambiar el sabor. También puedes probar diferentes variedades de sardinas u otros mariscos para variar.

Pasos

1
Hecho

Preparación del relleno

1. Hervir los huevos de gallina. Hervir durante 7 minutos después de hervir el agua, luego enfriar en agua fría.
2. Triture los huevos duros en un bol.
3. Rallar o moler queso duro en una licuadora.
4. Puedes mezclar (moler) las sardinas con un tenedor directamente junto con el aceite en el que están contenidas.
5. Picar finamente el eneldo. Puedes agregar otras verduras al gusto.

2
Hecho

Preparación del rollo

1. Extienda el pan de pita sobre una superficie plana y unte con mayonesa.
2. Poner un relleno de huevos picados sobre el primer pan de pita,
3. Cubrir con el siguiente pan de pita y untarlo también con mayonesa y agregar el pescado enlatado picado, distribuirlo uniformemente sobre el pan de pita.
4. Cubrir con el siguiente pan de pita y untarlo también con mayonesa y agregar queso duro picado y verduras, distribuir uniformemente el relleno sobre el pan de pita.

3
Hecho

Torciendo el rollo. servicio

1. Enrolle el pan de pita hasta formar un rollo apretado, comenzando por un borde.
2. Si el pan de pita queda muy fino, puedes hacer dos panecillos.
3. Pon el panecillo en el frigorífico durante 1 hora.
Servicio:
1. Cortar los rollitos en trozos a lo largo.
2. Servimos panecillos en la mesa como snack o plato frío.

Con esta receta se obtienen deliciosos panecillos con eneldo, huevos, queso y sardinas que se pueden cortar en porciones y servir como una deliciosa merienda.

Chef Hanna

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