Cóctel mojito

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Ingredientes

Ajustar porciones:
50ml Ron
1 cal
Un montón de menta fresca
25ml jarabe de azúcar
3 gotas de Angostura amarga
70-90 ml agua con gas
cubos de hielo

Información nutricional

1 g
Proteína
0,3 g
Gordo
29 g
Carbohidratos
203
Calorías

Cóctel Mojito

Características:
  • receta rapida
  • 5 minutos
  • Sirve 1
  • Fácil

Ingredientes

Direcciones

Se cree que el mojito tiene su origen en Cuba, y sus raíces se remontan al siglo XVI. La versión original, conocida como “El Draque”, era una mezcla de aguardiente (un precursor del ron), lima, azúcar y menta, que recibió su nombre en honor al explorador inglés Sir Francis Drake.

El famoso escritor norteamericano Ernest Hemingway era un fanático del mojito. Frecuentaba La Bodeguita del Medio en La Habana, donde, según se dice, disfrutaba de este cóctel e incluso firmó la pared del bar, lo que lo convirtió en un lugar histórico para los amantes del mojito.

Gracias a sus propiedades refrescantes y a su menta refrescante, el mojito suele considerarse el cóctel de verano por excelencia. Es ideal para días calurosos y reuniones al aire libre, ya que ofrece una opción de bebida refrescante y vigorizante.

En comparación con muchas otras bebidas mezcladas, el mojito puede ser una opción más ligera. Tiene menos calorías que muchos cócteles azucarados y aporta un poco de vitamina C de la lima, lo que lo convierte en un capricho un poco más saludable.

Pasos

1
Hecho

preparación

1. Vierta el almíbar de azúcar en un vaso y agregue la lima cortada en gajos.
2. Tome un mortero y aplaste suavemente la lima, pero de manera que mantenga una estructura integral.
3. Añade tres gotas de amargo de Angostura.
4. Toma un manojo de menta fresca, golpéalo con la palma de la mano varias veces para que la menta revele su sabor y olor, ahora ponlo en un vaso y sumérgelo un poco en el almíbar.
5. Añade hielo. Puedes utilizar cubitos de hielo, pero si no hace demasiado calor es mejor utilizar hielo picado.
6. Añade el ron al vaso, mezcla cuidadosamente todos los ingredientes.
7. Añade agua carbonatada con sabor neutro.
8. Decora con una ramita de menta y una rodaja de lima, también puedes espolvorear con azúcar glass.

¡Disfruta del refrescante sabor de una auténtica bebida cubana!

Chef Hanna

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