Ingredientes
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Sopa
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2,5 litros agua
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1 cebolla
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3-4 papas
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1 zanahoria
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probar pimienta negra
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probar sal
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1 cucharada de aceite
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albóndigas
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200 g pechuga de pollo
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300 g cerdo
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1 cebolla
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probar pimienta negra
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probar sal
Direcciones
Para que las albóndigas de la sopa queden suaves y jugosas, mezclo 2 tipos de carne: pollo y cerdo.
El secreto de la suavidad de las albóndigas y el rico sabor de la sopa en sí es cocinar lentamente la sopa a fuego lento después de agregar las albóndigas.
Pasos
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1
Hecho
10 minutos
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Sopa1. Coloca una cacerola con agua al fuego. |
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2
Hecho
5 minutos
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albóndigas1. Mientras se cocina la sopa, empieza a preparar las albóndigas. |
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3
Hecho
15 minutos
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preparación1. Cuando las verduras de la sopa estén casi listas, añade las albóndigas. ¡Buen provecho! |
