Ingredientes
-
4 huevo
-
10-12 ciruela
-
2 tazas de harina de trigo
-
2 tazas de azúcar
-
200 g manteca
-
2 cucharaditas de canela
-
1 cucharadita de Levadura en polvo
-
vainilla
-
azúcar en polvo
Direcciones
Además de su delicioso sabor, la tarta de ciruelas ofrece algunos beneficios nutricionales. Las ciruelas son ricas en antioxidantes, vitaminas y minerales, como vitamina C, vitamina K y potasio. Estos nutrientes pueden ayudar a mantener la salud general y reforzar el sistema inmunológico. Si bien la tarta es un postre, la inclusión de ciruelas significa que estás agregando un toque de salubridad a tu capricho, especialmente cuando se disfruta con moderación.
La tarta de ciruelas se puede personalizar de diversas maneras para adaptarse a distintos gustos y preferencias. Añadir especias como canela, jengibre o nuez moscada puede realzar el sabor, mientras que incorporar nueces o un chorrito de licor puede añadir una capa adicional de complejidad a este postre versátil.
Pasos
|
1
Hecho
|
preparación de ingredientesLavar y separar las semillas de las ciruelas, cortarlas por la mitad. Precalentar el horno a 180°C. |
|
2
Hecho
|
La masa1. En un tazón grande, bata los huevos con el azúcar hasta que quede una mezcla homogénea. |
|
3
Hecho
|
preparando el pastel1. Vierta la masa en una fuente para horno, nivele. Extienda las ciruelas cortadas uniformemente sobre la masa. Coloque las ciruelas con el lado cortado hacia arriba y la piel hacia abajo. Espolvoree con canela. Esta receta de pastel de ciruelas es bastante fácil de hacer y tiene un sabor delicioso, especialmente cuando se sirve con una taza de té o café. |
