Ingredientes
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800 gramos calabaza
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3 cucharadas de aceite de oliva
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2 cucharaditas de hierbas provenzales
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sal
Direcciones
Deléitese con los ricos sabores del puré de calabaza casero, una delicia versátil apreciada en las cocinas de todo el mundo.
Herbs de Provence es una mezcla de hierbas que incluye romero, albahaca, salvia, tomillo, ajedrea, orégano y mejorana.
Si quieres darle un sabor más cremoso a la calabaza, añade un poco de nata espesa o mantequilla.
Pasos
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1
Hecho
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preparación1. Lavar, pelar y cortar en dados la calabaza. El puré de calabaza puede ser un plato aparte o un excelente acompañamiento para carne, pollo o como refrigerio con picatostes crujientes. ¡Buen provecho! |
