Ingredientes
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4 patas de pato
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probar sal
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probar pimienta negra
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Para la salsa
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3 dientes de ajo
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1 cucharadita de Miel
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3 cucharadas de mayonesa
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Para la guarnición
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1 kg papas
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2 cucharadas de aceite de oliva
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probar sal
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probar pimienta negra
Direcciones
Yo aso muslos de pato glaseados con miel y patatas, de modo que al cocinar el plato junto con la guarnición, las patatas se empapan en los jugos del pato y quedan muy sabrosas.
Esta receta es una excelente opción para ocasiones especiales y días festivos.
Elija un pato joven; la raza de pato criado para cocinar pato Pekín es buena. Tenga en cuenta que el tiempo de cocción de este plato depende directamente del pato que elija. Debe comprobar si el pato está listo pinchándolo con un cuchillo. Si la carne está blanda y se puede pinchar fácilmente con un cuchillo, está lista.
Pasos
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Hecho
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preparación1. Lave y seque bien las patas de pato. ¡Buen provecho! |
