Ingredientes
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500 gramos requesón
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2 huevo
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4 cucharadas de harina de trigo
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4 cucharadas de azúcar
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1/4 cucharadita de sal
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vainilla
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1/2 cucharadita de bicarbonato
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(de 1 naranja) cáscara de naranja
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aceite
Direcciones
Aquí tienes algunos datos interesantes y consejos para la receta de tarta de queso con ralladura de naranja:
1. La ralladura de naranja agregará un aroma y sabor especiales a las tartas de queso. Para obtener mejores resultados, utilice sólo las capas superiores de la cáscara, evitando la capa blanca, que puede ser amarga.
2. Remojar la ralladura: Remojar la ralladura en jugo de naranja o agua caliente antes de usarla en la masa agregará más sabor y suavidad.
3. Masa blanda: Agregar piel de naranja puede hacer que la masa se seque un poco. Intente agregar un poco más del componente líquido (leche, yogur o huevos) para mantener la masa suave y jugosa.
4. Experimenta con los sabores: las salsas dulces a base de zumo de naranja o nata montada encajarán perfectamente entre las tartas de queso.
Pasos
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1
Hecho
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preparación1. Humedezca un bol grande con agua para que el queso no se pegue a las paredes. ¡Deja que tus tartas de queso queden sumamente sabrosas! |
