{"id":498,"count":1,"description":"Sum\u00e9rgete en el fresco y vers\u00e1til mundo del apio con nuestra amplia colecci\u00f3n de recetas y consejos. Desde sopas cl\u00e1sicas y ensaladas refrescantes hasta crujientes snacks y sabrosos salteados, descubre diversas maneras de disfrutar de esta nutritiva verdura. Aprende a seleccionar y preparar el apio para obtener un sabor y una textura \u00f3ptimos, y descubre t\u00e9cnicas esenciales para incorporarlo tanto en platos crudos como cocinados. Insp\u00edrate con recetas \u00fanicas, como pur\u00e9 de apio nabo y salsas a base de apio, y descubre c\u00f3mo almacenarlo y conservarlo para mantener su frescura. Explora consejos para realzar el sabor del apio y conoce los beneficios para la salud de esta verdura rica en fibra. Tanto si buscas recetas bajas en calor\u00edas como si quieres a\u00f1adir m\u00e1s verduras a tus comidas, nuestra categor\u00eda de Apio te ofrece todo lo que necesitas para sacar el m\u00e1ximo partido a este vers\u00e1til ingrediente.","link":"https:\/\/dishmagazine.com\/es\/etiqueta\/apio\/","name":"apio","slug":"apio","taxonomy":"post_tag","meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dishmagazine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags\/498","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dishmagazine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags"}],"about":[{"href":"https:\/\/dishmagazine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/post_tag"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/dishmagazine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts?tags=498"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}