{"id":126,"count":13,"description":"Explora el variado mundo de la carne con nuestra amplia colecci\u00f3n de recetas y consejos. Desde asados de res cl\u00e1sicos y jugosas chuletas de cerdo hasta innovadores platos de cordero y tiernas recetas de pollo, descubre una variedad de formas de disfrutar de este ingrediente fundamental. Aprende a seleccionar y preparar diferentes tipos de carne para obtener el mejor sabor y textura, ya sea a la parrilla, asada o estofada. Insp\u00edrate con recetas de carne \u00fanicas, como estofado de res cocinado a fuego lento, solomillo de cerdo con costra de hierbas y brochetas de cordero especiadas. Descubre c\u00f3mo cocinar la carne a la perfecci\u00f3n y explora consejos para marinar, condimentar y manipular varios cortes. Ya sea que est\u00e9s planeando una cena especial o una comida entre semana, nuestra categor\u00eda de Carnes ofrece todo lo que necesitas para aprovechar al m\u00e1ximo este ingrediente vers\u00e1til y satisfactorio.","link":"https:\/\/dishmagazine.com\/es\/etiqueta\/carne\/","name":"carne","slug":"carne","taxonomy":"post_tag","meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dishmagazine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags\/126","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dishmagazine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags"}],"about":[{"href":"https:\/\/dishmagazine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/post_tag"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/dishmagazine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts?tags=126"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}